線上老虎機www.cn6r.com

雲林縣 / 綜合報導過年別忘了，還要吃年糕、或發粿，討個吉利，在雲林有一位70多歲的錢秀鐘阿嬤，她做年糕做了40多年，而且堅持用大灶燒木柴，這種傳統的方式，來蒸年糕和菜頭粿。因為阿嬤說用柴燒的味道，真的特別香、特別好吃，瓦斯爐絕對無法替代。傳統手工藝漸被智能科技取代，像是台灣早期農村時代，每到農曆年前，家家戶戶忙親手做年糕、菜頭粿，現代多數到量販店買工廠製作現成的。不過，雲林縣一位專門賣碗粿的阿嬤錢秀鐘，迄今用傳統大灶柴燒，每到農曆過年前一周就開始製作老顧客委託的年糕、菜頭粿，而一個蒸籠的年糕要蒸炊12小時以上，用一天才能製作50台斤的年糕。阿嬤說，用大灶蒸出來的食物，是現代爐具鍋具無法取代的美味。柴燒大灶台給人純樸農村的田園生活印象，經歷古灶生活的人，懷念的是那些充滿故事的回憶。70歲的錢秀鐘阿嬤，40年前起，在雲林偏鄉的小農村賣菜頭粿、碗粿早餐，從每天可賣出200多份，到現在賣30多碗的碗粿，雖然生意大不如前，她依然堅持用柴燒大灶蒸炊碗粿，因為柴燒的古早味是現代瓦斯爐無法取代，柴火燃燒時帶有天然木香味，煮食特別Q彈美味好吃。錢秀鐘賣的應景年節食品，也是外地工作返鄉遊子必吃的家鄉古早味，每到農曆過年前，許多老顧客都電話預訂傳統手法製作的年糕、菜頭粿，由於是用大灶溫火慢炊12小時而成，每年年糕需製作300多台斤，菜頭粿則要1千台斤，光是將糯米磨成米漿，重壓脫水成米粹就相當耗時。阿嬤的女兒廖翠鈴在台北工作，每年此時都要排特休返家幫忙做年糕。廖翠鈴說，燒柴火炊煮年糕可不是件簡單的事，細節之繁複，光燒柴火就是講究技巧的，炊煮過程中為了控制火侯大天小及溫度，甚麼時候該添加木柴，爐孔要開多大就是一門學問，加上蒸煮年糕過程，年糕會出現假熟現象，每隔2小時必須充分攪拌一次，直到完全熟透，才能起爐固型，所以都需2人輪流休息及看顧爐火。西螺鎮蔡小姐說，阿嬤的碗粿非的Q，不會太軟且口感綿密，加上自製醬料非常好吃，年糕不添加防腐劑，吃得安心，口感吃起來黏密度剛好，不會太硬也不會黏牙。斗六張小姐表示，阿嬤作的甜年糕只有糯米跟糖，吃起來有一種濃郁的香味，農曆年前都會先預訂，就怕阿嬤不做。

文章轉貼如有侵權請告知我們會立即刪除
電車a片直播網 檳榔西施自拍照片 網路交友聊天室 德州撲克遊戲 辣妹護理師俱樂部影片 紅利獎勵 無碼短片免費下載 線上博弈 色遊戲 成人聊天室 a片女優激情視訊 帥哥美女火辣視訊秀 9州博彩 情色 龍筋保養吹吹樂 色色来做爱 色aio交友愛情館 成人電影 色文約炮 視訊聊天 免費聊天LIVE秀 龍筋保養油壓舒壓按摩 電話交友聊天室 通博娛樂城 網路一夜情 性感寫真 真人荷官 台灣kiss情色文學區 聊天交友網愛 成人校園a片 德州撲克線上 射在高跟鞋 通博百家樂 免費影音聊天室 視訊交友聊天室 Jav免費a片 成人玩具 亞洲線上遊戲 鬥地主遊戲 女優美腿自拍 線上水果盤 網站遊戲 色a片免費看 免費自拍圖片 小說漫畫 免費情色網站 85cc成人片 麻將遊戲 通博真人百家 影音視訊辣妹 情色小說 百分百成人貼 a片免費看 美女荷官 色熟女交友聯誼 名星露點走光照 奶子研究所 成人貼圖 a片寫真 85cc免費影城 免費紅利 台灣美女絲襪美腿圖庫 免費視訊脫衣視訊 情色影片線上免費看 運彩投注 免費視訊情色 免費線上遊戲下載 現金網 成人色情小遊戲 天下淫書亂倫小說網 女星走光露點貼圖 快速存款 台灣甜心視訊聊天網 情色聊天室 澳門賭博 精品射出站 視訊下載聊天 淫娃免費視訊聊天室 真人博弈 激情影音妹妹 送獎金獎勵 情趣按摩棒 巨乳內射多P癡女 骰子輪盤遊戲 九州線上 運彩賽事預測 射精就是快樂 情色遊戲 交友留言聊天室 免費影片 免費正妹監察院 按摩油壓 成人無碼DVD光碟 線上免費試看短片a片 貼身性感 靓女黃片 黄色色情影片 通博最新手遊 試玩賓果 免費電影下載 線上賭博博弈 手機a片直播網 視訊聊天 撲克牌遊戲下載 金瓶梅影片交流區 免費影片 色a383 摸乳 情趣跳蛋 色界無極 視訊色妹妹 火辣辣天堂 台灣博弈 球賽下注 9州娛樂城 賣淫貼圖區 台灣情色網綜合論壇 色a片色情自拍影片庫 成人聊天室 性感寫真 成人a片Live秀 免費影音視訊 影音視訊辣妹 露點貼圖區 免費影音聊天室 台灣kiss情 色文學區 運動博弈 色情 無碼短片免費下載 成人色情小遊戲 通博輪盤 巨乳內射多P癡女 夫妻做愛a片直播 幸運博彩 即時賠率 免費免費線上成人影片 交友聊天室pc 射精就是快樂 色情網站 檳榔西施自拍照片 a片寫真 球賽比分 情色成人小遊戲 影音視訊美女 免費照片交友 免費日本成人 色ut聊天室 視訊正妹美眉 成人色情卡通漫畫 免費情色網站 賭博總獎金 馬上賭博 免費a片下載無碼有 網路小說免費看 免費名模麻豆自拍 免費無碼a片 免費內衣清涼秀 美女情人視訊網 視訊聊天交友網 免費383影音LiVE秀 線上博弈 快速存款 淫女交流 靓女黃片 賣淫援交 辣妹護士俱樂部影片 a片 龍與虎累計大獎 紅利獎勵 台灣論壇 偷拍 撲克牌遊戲 免費交友聊天室 13支遊戲 網愛聊天室 激情影音妹妹 線上投注 成人交友聊天室 試玩百家樂 網路主播影音視訊秀 通博歐博百家 性感辣妹美女照片 麻辣視訊聊天網 免費情色聊天室 色情遊戲 美美情文學區 正妹照片 色a片免費看 辣妹影片直播 全裸寫真集圖片 交友留言板 博弈網站 賭博電玩 免費線上遊戲下載 線上麻將 聊天交友網愛 夜未眠成人影城 通博線上賓果 台灣博彩 運動遊戲 少女自拍貼片 免費正妹交友